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庄闲分析app - 豆腐换个做法当早餐,松软香甜,一口气吃一盘,三岁孩子都能学会

时间:2020-01-11 14:09:49 点击:2648    
豆腐换个做法当早餐,松软香甜,一口气吃一盘,三岁孩子都能学会对于生活节奏快的人来说,早餐是尤其重要的一餐,也是最容易被忽视的一餐。豆腐 / 红椒 / 火腿肠 / 面粉 / 鸡蛋 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 白胡椒粉1、豆腐准备好,这就是兔兔买的豆腐,很结实,也没有异味。美味的豆腐饼就做好了,这款早餐很快手,基本上没什么难度,味道也非常不错。

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对于生活节奏快的人来说,早餐是尤其重要的一餐,也是最容易被忽视的一餐。很多上班族由于上班早,路途远,早餐就在路途中解决了,其实这样很伤胃。

早餐要想又快又好也不是没办法,这不,兔兔今天就分享一道营养健康,做法又快手的早餐,保证让你看完就学会,每天元气满满去上班。

这款早餐的主料是豆腐,豆腐一般选择北豆腐,结构较结实,做出来的饼口感也比较好。那么豆腐到底怎么做成饼呢?感兴趣的就往下看看吧!

【配料】

豆腐 / 红椒 / 火腿肠 / 面粉 / 鸡蛋 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 白胡椒粉

【步骤】

1、豆腐准备好,这就是兔兔买的豆腐,很结实,也没有异味。现在要想买到一块没有焦糊味的豆腐还是比较难的。

2、把豆腐压成泥状,压得越细越好,兔兔是用压泥的工具压的,如果没有专门的工具,可以用饭勺等工具压。

3、红椒切丁备用,红椒也是切得越细越好,这样才能让饼成型的时候不至于脱落。

4、火腿肠同样切丁备用,火腿肠用的是那种肉花肠,吃起来口感好,还有嚼劲。

5、所有材料放到大盆里,加入鸡蛋,食用盐,鸡精,白胡椒粉搅拌均匀。

6、加入适量面粉搅拌均匀,搅拌至能够用手捏成团为止。

7、洗干净手,手上刷一层油,用手把面糊捏成团压扁。

8、平底锅热油,放入压扁的面糊煎至两面金黄即可。

美味的豆腐饼就做好了,这款早餐很快手,基本上没什么难度,味道也非常不错。早上用来米粥或者牛奶都是非常不错的。大家喜欢吗?

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今天的菜谱就分享到这里,谢谢大家的支持哦!

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